BOUTIQUE ARTEVINO
Champagne Thierry Bardoux Brut Premier Cru Millésimé 2015
A 10 km au sud de Reims, Champagne Bardoux possède des caves creusées dans la craie à plus de 5 mètres sous terre idéales pour le vieillissement de ses champagnes.
Spécifications
Teneur en alcool : 12 % vol.
Superficie du vignoble : 4 ha
Contient des sulfites.
Présentation
Terroir
Sols argilo-calcaires.
Sous-sols silicieux.
Sous-sols silicieux.
Vinification
Creusées dans la craie, les caves situées à plus de 5 mètres sous terre permettent un lent mûrissement des flacons à une température constante été comme hiver.
Un stockage de 5 années assure à chaque cuvée un vieillissement optimal assurant une excellente évolution aromatique.
Un stockage de 5 années assure à chaque cuvée un vieillissement optimal assurant une excellente évolution aromatique.
Cépages
Chardonnay : 50%
Pinot Noir : 50%
Pinot Noir : 50%
Spécifications
Teneur en alcool : : 12 % vol.
Superficie du vignoble : : 4 ha
: Contient des sulfites.
Conseils
Dégustation
Issue uniquement de l'année 2015, cette cuvée est un champagne puissant et évolué aux notes beurrées et florale (aubépine, acacia).
Sa rondeur en bouche et sa belle structure vous permettront de le déguster tout au long d'un repas.
Sa rondeur en bouche et sa belle structure vous permettront de le déguster tout au long d'un repas.
