ARTEVINO
Château Lubat 2020
Vignoble situé sur la rive gauche de la Garonne au Sud de Bordeaux.
Propriété familiale depuis plus d’un siècle.
Propriété familiale depuis plus d’un siècle.
Spécifications
Superficie du vignoble : 10 ha
Âge moyen des vignes : 15 ans
Contient des sulfites.
Présentation
Terroir
Sols argilo-sableux en surface et des graves en sous-sol.
Terrasses alluviales de graves comportant 15 à 20% d’argiles.
Terrasses alluviales de graves comportant 15 à 20% d’argiles.
À la vigne
Taille : Guyot simple.
Travail du sol, enherbement naturel et alternance d’engrais verts, effeuillage et contre-effeuillage.
Travail du sol, enherbement naturel et alternance d’engrais verts, effeuillage et contre-effeuillage.
Vendanges
Vendange en vert.
Tri manuel.
Tri manuel.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid à 10°c. Fermentation alcoolique basse température, extraction
douce. Macération de 3 à 4 semaines. Fermentation malolactique en cuves inox.
douce. Macération de 3 à 4 semaines. Fermentation malolactique en cuves inox.
Élevage
15 mois. 30% barriques d’un vin et cuves.
Cépages
Merlot : 70%
Cabernet sauvignon : 30%
Cabernet sauvignon : 30%
Spécifications
Superficie du vignoble : : 10 ha
Âge moyen des vignes : : 15 ans
: Contient des sulfites.
Conseils
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Avis
Concours de Bordeaux 2023 Or
