Château Bourdon La Tour 2022

Le domaine est situé au cœur des Côtes de Bordeaux sur des sols très propices à la culture de la vigne. D'autre part, la passion des frères Yung pour la culture de la vigne et le savoir-faire des équipes permettent d'obtenir des vins d'exception.

Présentation

Terroir
Sols argilo-calcaires.
Vendanges
Vendanges mécaniques avec sélection des vendanges en pleine maturité.
Vinification
Macération de 25 jours, fermentation alcoolique en cuve inox.
Élevage
Mise en bouteille : stockage des bouteilles pendant 12 mois à la propriété.
Cépages
Merlot : 60%
Cabernet sauvignon : 40%
Spécifications
Volume de production : : 90.000
Superficie du vignoble : : 30 ha
Rendement : : 50 hL/ha
: Contient des sulfites.

Conseils

Service
Peut être bu jeune ou conservé jusqu'à 10 ans. Servir légèrement frais (12-13°C).
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Accords gourmands

Avis

2025 - 2 étoiles
Argent