ARTEVINO
Château Pontet La Gravière 2020
Depuis 1847, la propriété familiale élabore de très grands vins, avec passion et dans le respect de l'environnement, sur l'un des meilleurs plateaux des Graves, berceau millénaire des vins de Bordeaux.
Spécifications
Présentation
Terroir
Galets, cailloux roulés, graviers , sables mêlés de limons et d’argiles, véritables faveurs des montagnes pyrénéennes apportées par la Garonne au fil des millénaires.
Vinification
Macération pré fermentaire avec refroidissement des raisins (trempage à froid), fermentation alcoolique à basse température, macérations longues avec micro-oxygénation sous le chapeau de peau, fermentations malolactiques en cuves et en barriques.
Élevage
Elevage 50% en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Cépages
Merlot : 80%
Cabernet sauvignon : 20%
Cabernet sauvignon : 20%
Spécifications
Conseils
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Dégustation
Robe rubis brillante soutenue. Nez délicat sur les fruits rouges frais, framboises-cassis, complété par des notes toastées. Attaque croquante, charmeuse et fraîche. Belle longueur aromatique.
Avis
"2022"
Concours de Bordeaux Or
