ARTEVINO
Château La Croix Ferrand 2020
Le Château Ferrand, un des premiers vignobles de Pomerol s’étendant initialement
sur environ 4 hectares. Aujourd’hui, le vignoble se compose de 12 hectares. Afin d’améliorer constamment la qualité de la production, l’équipe de la propriété apporte beaucoup de soin aux parcelles. Le cuvier et le chai à barriques ont été reconstruits dans les années 80 et la nouvelle salle de dégustation a été achevée en 2019.
sur environ 4 hectares. Aujourd’hui, le vignoble se compose de 12 hectares. Afin d’améliorer constamment la qualité de la production, l’équipe de la propriété apporte beaucoup de soin aux parcelles. Le cuvier et le chai à barriques ont été reconstruits dans les années 80 et la nouvelle salle de dégustation a été achevée en 2019.
Spécifications
Contient des sulfites.
Présentation
Terroir
Sables anciens, légèrement graveleux avec abondance de crasse de fer.
Vinification
Fermentations en cuves inox thermorégulées.
Élevage
12 mois dans des barriques bordelaises et en cuve.
Cépages
Merlot : 60%
Cabernet franc : 40%
Cabernet franc : 40%
Spécifications
: Contient des sulfites.
Conseils
Potentiel de garde
3 à 5 ans, 5 à 10 ans
Dégustation
Belle robe rubis brillant, un nez explosif de fruit rouge mûr, de cerise noire. La
bouche est charnue avec beaucoup de gras et de velouté, et avec une finale bien structurée.
bouche est charnue avec beaucoup de gras et de velouté, et avec une finale bien structurée.
