ARTEVINO - Sélection éphémère
Château D'Argan 2018
Le Château d’Argan, qui domine la commune de Saint-Germain-d’Esteuil, offre un panorama exceptionnel sur le marais de Reysson.
Le cœur de la propriété servant aujourd’hui de chai était un port bien avant l’assèchement des marais.
Le cœur de la propriété servant aujourd’hui de chai était un port bien avant l’assèchement des marais.
Spécifications
Présentation
Terroir
Argilo-calcaire
Vinification
La récolte est mécanique. Une vinification séparée des cépages est réalisée en cuve inox thermorégulée. Cuvaison longue (25 jours), fermentation alcoolique avec remontages et soutirages réguliers, fermentation malolactique en cuve.
Élevage
Elevage 18 mois, dont 60 % en fûts de chêne français.
Cépages
Cabernet sauvignon : 59%
Merlot : 39%
Petit verdot : 2%
Merlot : 39%
Petit verdot : 2%
Spécifications
Conseils
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Dégustation
La robe est brillante avec une couleur rubis profonde et des reflets violets. Le premier nez expressif est concentré et marqué par des notes de fruits mûrs (framboise comme cassis). Le second nez confirme le parfum du fruit et des notes épicées et réglissées. Droite en attaque, la bouche révèle ensuite des fruits noirs, une structure complexe avec un boisé fondu, un bon fruit mûr et une finale équilibrée.
Avis
- Médaille d'OR
Concours International des Vins à Lyon
Concours International Gilbert & Gaillard 2020 - Argent
